Quermesse

é o nome do projeto que tenho nas mãos. nas minhas mãos, nas do Rui, da Ana, do Filipe, do Bruno e da Susana (que podem conhecer aqui). 

dentro de poucos dias nasce um restaurante no centro de Lisboa com muita pinta e nenhuma cagança. não queremos ser cool nem usaremos a loiça das nossas avós. não teremos retratos e molduras afixadas na parede nem as cadeiras todas diferentes.

não vamos ter medo das coisas feias da casa dos nossos pais, nem das histórias do bibelôs que toda a gente odeia mas ninguém tem coragem de deitar fora. nos dias que correm, e para contrariar este cenário de tantos dias cinzentos, o que mais vamos ter é coragem!

é aqui que vamos publicando os avanços e o processo criativo que estão a fazer a Quermesse nascer e crescer. sigam, digam qualquer coisa!